ENDEVINALLA: suaus, delicades i ben embolicades...

Suaus, delicades i ben embolicades, fetes de moniato o gemes confitades. Has endevinat de quin producte estem parlant?

Efectivament, estem parlant de les gemes i les glòries! Son dolços típics de qualsevol taula de sopar a Nadal. Nosaltres les venem a granel perquè puguis agafar-ne la quantitat que vulguis, sempre mantenint la tradició artesana de qualitat que ens caracteritza. I possiblement et preguntaràs… en què es diferencien ambdues?

Les gemes estan fetes de massapà farcit de gema d’ou confitada i cobertes de sucre perquè puguis gaudir del tast més dolç. En canvi, la massa de les glòries està feta de moniato confitat. Tant les gemes com les glòries són de tamany petit, rodones i toves. Altres ingredients que s’utilitzen per ambdós productes son la ratlladura de llimona i l’ametlla marcona en pols.

Pots acompanyar-les amb una copa de vi dolç i així potenciar el seu sabor extraordinari.

No esperis més i ves a buscar-les a la nostra botiga! La seva presència a la taula és imprescindible: els més llaminers les agoten en segons...